REBELOT’  

 

Uvaggio senza solfiti aggiunti

 

 

"Nella collina "Poggio dello Scagno“ abbiamo unito Merlot e Pinot Nero con i tradizionali Dolcetto, Freisa e Ancelotta. Un rebelot di varietá, una strada spensierata, una ballata di sapori."

 

 


TERAFORTA  

 

 Dolcetto senza solfiti aggiunti

 

"La tipicitá di questo Dolcetto è creata dalla terra forte, argillosa. Vigneti amati dal vento, coste luminose, sentori di alta collina."

 

 

 


LOLITA

 

Barbera giovane

 

"Una vigna piantata nel 2000, abbandonata, sedotta, passata di mano più volte.

Un poggio che scivola verso sud-ovest, l'incolto e il bosco. Una terra ricca di fossili

e minerali, calda, precoce"

 

 


LANGUIA  

 

Barbera riserva in purezza affinato in legno su fecce fini.

 

 "Le vigne “Languia” e “Poggio” hanno maturato i grappoli di questa Barbera, con i loro filari distesi a rimirare i calanchi… a rubare il respiro di Ginestra"

 

 

 

 

 

 

 


ROSSO CILIEGIO

 

Ciliegiolo in purezza

 

"...da una vigna storica di Tassare, quella di Ivana, piantata negli anni '60 dalla famiglia Baiardi e oggi coltivata dalla Vecchia Posta.

Come custode di quest'uva vellutata misero a dimora un ciliegio."