GAS

Cosa sono i Gruppi di Acquisto Solidale (GAS)?   

Un gruppo d'acquisto è formato da un insieme di persone che decidono di unirsi per acquistare all'ingrosso prodotti alimentari o di uso comune,da ridistribuire tra loro.  

Perchè si chiama solidale?  

Un gruppo d'acquisto diventa solidale nel momento in cui decide di utilizzare il concetto di solidarietà come criterio guida nella scelta dei prodotti. Solidarietà che parte dai membri del gruppo e si estende ai piccoli produttori che forniscono i prodotti, al rispetto dell'ambiente, ai popoli del sud del mondo.  

Perchè nasce un GAS?  

Un GAS nasce spesso dalla non condivisione del modello di consumo e di economia globale, insieme alla ricerca di una via alternativa subito praticabile. A volte i gruppi si ritrovano nella ricerca di prodotti biologici che costino meno rispetto ai negozi specializzati.  

I vantaggi: Scegliere prodotti locali significa in primo luogo ridurre l'inquinamento, il consumo di energia ed il traffico per il trasporto delle merci. Un altro vantaggio è la possibilità di conoscere meglio il comportamento di chi produce. Trovarsi in gruppo per analizzare prodotti e produttori porta ad uno scambio di esperienze tra i partecipanti, utile per definire insieme dei criteri per guidare le nostre scelte. Un Gas offre inoltre possibilità di vendita a molti piccoli produttori che si trovano esclusi dai canali della grande distribuzione.  

Siete un GAS e volete provare i nostri prodotti?
Chiamateci, ne parleremo insieme!

per maggiori informazioni sui GAS: www.retegas.org